产后一菜一粥一汤推荐

产后一菜一粥一汤推荐

产后饮食问题是众多产后妈咪最操心的问题,产后妈咪吃什么好呢?至少得一菜一粥加上一汤吧!今天小编就给大家推荐这菜粥汤,让您产后吃出健康。

炖豆腐猪蹄香菇

材料: 豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄1个(约1000克左右),盐10克,姜丝5克,味精3克。

做法:将猪蹄去毛洗净,斩成小块待用。然后将豆腐放入盐水中浸泡10~15分钟,用清水洗净后切成小块。将丝瓜处理好切成薄片,将香菇去蒂后浸泡洗净。最后将猪蹄放入锅中加水煎煮,直至肉煮烂的时候,放入香菇、豆腐和丝瓜并加入调料,几分钟后变可以食用了。

营养价值:富含多种维生素和蛋白质,具有生乳的作用。对于治疗乳络不通,胀乳汁少或乳胀生结,疼痛乳少等症状有效。非常适合产后妈咪食用。

黄芪金樱粥

材料: 黄芪30克,金樱子30克,粳米150克,白糖适量。

做法:将粳米淘净,将水、黄芪、金樱子煎煮,去渣。加入粳米煮成粥,粥煮熟的时候加入白糖调味。

营养价值:固精涩肠、缩尿止泻、补气升阳、益卫固表、利水煺肿,还能够防治产后虚乳自漏,但必须连食3~5日。

胡萝卜生鱼汤

材料:生鱼约500克,猪瘦肉100克,胡萝卜500克,红枣10个,陈皮1小片。

做法:将胡萝卜去皮洗净,切成厚片。将红枣、陈皮处理好。将猪肉切块,生鱼也要处理干净下油煎炸至稍黄。最后将所有的材料放入水锅内,煮沸后在用文火煲2小时。起锅前注意调味。

营养价值:对于病后、术后的体弱症有效果,能够让产后妈咪开胃健脾。

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